Quando o Grupo Madero entrou em cena, o setor de alimentação já era concorrido — mas a marca tinha algo claro: não queria ser apenas mais uma opção, e sim uma experiência de consumo memorável.

A estratégia do grupo vai muito além de um hambúrguer “gourmetizado”. Ela se baseia em posicionamento claro, narrativa de marca bem construída e coerência em todos os pontos de contato. Do design arquitetônico ao cardápio enxuto, tudo foi pensado para comunicar valor — e não apenas sabor.

O Madero se posiciona como um restaurante premium acessível, com foco em qualidade, sustentabilidade e experiência. E mais: usa o próprio fundador, Junior Durski, como rosto da marca, reforçando autenticidade e criando identificação com o consumidor.

É um case que mostra como uma estratégia de marca bem fundamentada pode escalar um negócio local para um grupo multicanal, com expansão internacional e spin-offs como Jeronimo Burger.

Lição estratégica: branding é sobre percepção. Quando bem construído, transforma o que poderia ser “só mais um hambúrguer” em uma marca com propósito, personalidade e valor percebido elevado.